Vinos Braford

El prestigio y la gran trayectoria de la marca Braford y sus más de 500 productores miembros de la Asociación, el proyecto de vinos de alta calidad propio “Vinos Braford” es importante por lo que significa la industria ganadera y el vino en Argentina.

En nuestro país este producto tiene un significado especial para los consumidores más allá de lo que es un excelente vino en sí ya que es un producto que se identifica con lo propio, con lo que somos, con nuestra tierra, con nuestro trabajo, con nuestra cultura. El vino tiene además una relación directa y muy especial con la comida y es allí donde se da un punto de encuentro indiscutible con la industria ganadera que es también un producto ícono argentino, ya que combinar por ejemplo carnes asadas con vino logra un equilibrio perfecto que permite experimentar una sensación de sabores, texturas, aromas donde la unión de dos elementos tan opuestos logran uno de los maridajes más famosos.

Además el vino está considerado un alimento al igual que la carne lo cual hace que su maridaje se haya transformado en una explosión de sabores y placer para quienes combinan los cortes de la carne Braford con un vino acorde. Es así que el consumidor va a encontrar hoy diferentes alternativas para que su paladar experimente las sensaciones propias de un gran vino hecho en Argentina, Mendoza con uvas de dos regiones diferentes como es la primera zona de Luján/Agrelo y el Valle de Uco.

El portfolio de productos se inicia en el vino de entrada de gama Braford Registrado que representa la simpleza de un vino fácil de tomar con una expresión adecuada para el paladar del consumidor menos experimentado hasta el más especializado; le sigue el Braford Avanzado que con su paso por madera y sus uvas seleccionadas expresa características más complejas que en la boca del consumidor y antes en su aroma también hacen sentir y apreciar taninos en una combinación de uvas malbec, cabernet y merlot. Los vinos tranquilos del porfolio llegan a la cúspide con el Gran Braford que a la vista ya presenta una profundidad de color donde se destacan matices violáceos típicos del malbec, variedad emblemática de la Argentina. Fruta, taninos dulces, complejidad aromática y su paso por roble francés ponen de manifiesto a la vista del consumidor la estructura y cuerpo robusto de este excelente vino. Tener presencia con los vinos es muy interesante ya que abre un abanico de posibilidades para que Braford logre mayor visibilidad y prestigio en diferentes canales de comercialización y en diferentes plazas tanto nacionales como internacionales. Las bodegas con las cuales se está trabajando son dos bodegas denominadas “boutique”, que elaboran vinos de alta y media gama en pequeños volúmenes con foco en la alta calidad que son comercializados en el mercado local y además se exportan.

Notas Braford

El proyecto Vinos Braford ayuda a potenciar la reconocida marca de prestigio Braford y su comercialización y posicionamiento no sólo en el mercado interno sino también en el mercado externo. Hay mucha expectativa por el proyecto por lo que significa la llegada a un sector productivo como el ganadero en Argentina, que tiene todo su itinerario de actividades y eventos en todo el año como son los remates y la asamblea anual. Los vinos Registrado, Avanzado y Gran Braford, siguen la lógica de la evolución de la raza y confirman el trabajo y dedicación que tiene como meta final productos de excelencia que están a la altura de las exigencias del mercado. En definitiva Vinos Braford viene a dinamizar, complementar, confirmar y consolidar la calidad y el prestigio que el consumidor encuentra en el sello Braford.

Autor: Walter Pavón